河蟹其實就是我們平時說的螃蟹，也叫毛蟹，它的肉質十分鮮嫩，是很多人喜歡的美食。不過河蟹怎麼做才好吃呢？相信很多人還不會烹制這種美味的硬殼食物，看看下面兩種做法能不能幫到你吧！ 【醉蟹】醉蟹是一道上海菜，喜歡吃的人醉心其中，而沒吃過的人則表示不能理解，為什麼

不管何種燒法和吃法，隻要合自己口味就行。所以，河蟹你愛怎麼吃就怎麼吃，就是這麼任性！總之，吃河蟹就是吃個氣氛和心情不能當飽瞭來吃哦。那麼，當你想吃自己做的河蟹的時候，可以將河蟹怎麼著？如果你是蒸瞭吃也不用捆綁螃蟹，將螃蟹肚子朝上放入蒸鍋中就行；如果你是煮著