提子的皮也有一定的營養價值？你確定不是逗我玩？其實，提子的營養不僅僅是籽、肉才有，它的皮也發揮著自己的小宇宙呢！提子的皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。除此之外，還含有另一種重要物質——單寧，具