鯊魚肉其實也算不上什麼特殊的食物，要說特殊，頂多就是餐桌上比較少見而已。其實鯊魚肉大部分人都可以食用，尤其適合患有心血管疾病、癌癥、免疫性疾病的人適合食用。如果是風濕性關節炎、幹癬、紅斑性狼瘡患者，也因經常吃鯊魚肉，可以起到緩解病癥的作用。因魚翅中含有豐富