泥螺雖然顏值差，但是對吃貨們來說是不可多得的盤中美食，不少酒樓、飯館裡面都有炒泥螺這道美食，那麼炒泥螺有什麼營養呢？下面我們來瞭解一下！ 首先，泥螺富含瞭人體所需的多種營養成分，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素成份。另外，泥螺還具一定醫藥作用。泥螺