飲食有可為，有可不為。因此，食用雞血時，應事先瞭解其禁忌，以有備無患。雞血的禁忌主要體現在食用禁忌和宜忌人群兩方面，下面具體來瞭解下。 1、食用禁忌：食用雞血無論燒、煮一定要氽透；烹調時應配有蔥、薑、辣椒等佐料用以去味，另外也不宜單獨烹飪；食用雞血時，不宜加

飲食有道，而健康有道。因此，食用雞血時，對雞血的禁忌瞭然於胸，才能吃出健康。雞血的禁忌主要體現在食用禁忌和宜忌人群兩方面，下面具體來瞭解下。1、食用禁忌：食用雞血無論燒、煮一定要氽透；烹調時應配有蔥、薑、辣椒等佐料用以去味，另外也不宜單獨烹飪；食用雞血時，