基圍蝦味道鮮美，很多人喜歡吃，可是基圍蝦的腸子很臟，不處理幹凈看著就沒有食欲，它不像龍蝦的腸子很容易抽掉，那麼基圍蝦要怎麼去蝦線呢？ 第一、用手捏住蝦的身體，在從蝦的尾部開始數的第二節處，插入鑷子，挑斷蝦線。第二、在挑斷之前，可以將蝦的最後一二節彎一彎，壓