沙拉醬可是歐美國傢的飲食靈魂，當然，黃油和面包除外。不得不說他們在做沙拉醬的時候真的是“術業有專攻”的節奏，做肉的有肉類沙拉醬，做蔬菜的有蔬菜沙拉醬，做水果的有水果沙拉醬。但是今兒想著給大傢介紹蛋黃沙拉醬的做法，營養十足！主料：雞蛋黃225克、色拉油25克調料