尖椒豆腐皮屬於川菜，是一道色香味俱全的漢族名菜，也是一道非常營養美味的傢常素菜。豆腐皮營養豐富，口感筋道，是制作各種素菜的好原料，與尖椒一同炒食非常惹味，這道菜簡單而又下飯，因此深受人們喜愛。那麼，尖椒豆腐皮的做法難嗎？不難，有興趣下廚嘗試的朋友趕緊來跟