赤小豆富含維他命B1、鈣、鐵，具有改善貧血，腳氣病、消炎、消腫的功效。用赤小豆煲湯的食療功效非常豐富，而且老少皆宜，一般人均能將其作為滋補湯品飲用，禁忌也不多。接下來，一起來詳細瞭解一下喝赤小豆熬制的湯品有哪些好處吧！1、赤小豆具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗