醬油雞蛋就是常吃的鹵蛋，除瞭字面上見到的醬油和雞蛋外，還可以加入多種香料，讓雞蛋色香味更全。下面看看這色香味俱全的醬油雞蛋的做法： 需要準備的材料：雞蛋4隻，八角4個，香葉4片，桂皮3個，調料，醬油2湯匙（30ml），鹽1湯匙（15克），白糖2茶匙（10克）需要經歷的過程