蕨菜大多生長於山區，制作成蕨菜粉之後能夠飽腹充饑。下面我們就來一起看一下這道涼拌蕨菜粉怎麼做吧。 原料：蕨菜500克、涼粉卷2條、指天椒10粒、香菜2棵、蒜4粒、薑3片。調料：生抽4湯匙、醋2湯匙、鮮味汁1/2湯匙、麻油1茶匙、油辣子2湯匙、鹽1茶匙、花椒、幹辣椒各1小把做