石菜花涼粉主要原料是石菜花。經常吃石花菜的話，對女性還是比較好的，可以緩解生理不適、陰部細菌感染等，腸胃功能也有可能會變化，紋、黑斑也改善，增加體內循環、促進新陳代謝，相對著活化瞭我們人體細胞。 石花菜涼粉口感比較滑，是夏日美味的食物。石花菜含有豐富的礦物