紫薯饅頭要做的好吃又好看，需要註意的事項還真不少呢。如下： 1、融化酵母的水不要太多，因為還要放紫薯泥。2、紫薯泥加入面粉中的時候要一點一點加，一下如果全部倒入的話有可能會過濕，如果過濕的話，可以再加點幹面粉調節。3、一般做包子饅頭，面團要發酵大兩倍大體積，但