豌豆尖豆腐湯的做法其實很簡單，豌豆尖莖葉柔嫩，可以清炒、涼拌、或做湯。在傢常的豆腐湯裡，撒上一把擇好洗凈的豌豆尖兒，隻是簡單的一小步，但瞬間，這一碗普通的湯就融入瞭濃濃的春天氣息，每一口綻放在唇齒之間的清新。 1、豆腐切小塊，平菇洗凈切成條狀；2、豌豆尖擇好