豆角燜面是北方的常見面食之一，燜面是利用水蒸氣把面條燜熟，搭配豆角的燜面，就是將豆角和面條一起燜。面條的筋韌，加上豆角的脆嫩，咸香味濃，食之利口。豆角燜面是蒸出來的，能夠最大限度保留食材的營養結構，是非常稱贊的一道北方菜。豆角燜面怎麼做？主料：四季豆15根