荷蘭豆的做法有很多種，有的地方用來涼拌，有的則習慣用來素炒，而有的地區則更原因用來炒肉，或和其他食物搭配起來食用，而不同的荷蘭豆的做法，可能導致荷蘭豆這道菜的味道不同，營養價值不同，功效也不同，因此，對荷蘭豆感興趣的人，有必要深入研究荷蘭豆的做法。 荷蘭豆

大傢知道，荷蘭豆屬於一種素菜，如果不加任何調料，也不搭配任何其他食物烹飪，其味道非常清淡，很難入味，因此，清炒一般適合哪些口味清淡的人，但一般人的口味都不喜歡清淡。那麼，荷蘭豆怎麼做好吃呢?顯然需要加上一些輔料，或者搭配其他容易入味的食物一起烹飪更好吃。 荷

荷蘭豆的做法很多，怎麼做好吃，還得看我們自己加入的調料，冬天來瞭，我們可以適當的在荷蘭豆裡面加一些禦寒的肉類，而且還可以利用輔料體味，味道會更加的好吃。蒜蓉荷蘭豆，原料：荷蘭豆250克 紅辣椒3根 大蒜3瓣 鹽1茶匙（5克） 味精1/4茶匙（1克）； 1、荷蘭豆兩側去筋，