相信熱衷於健康飲食的朋友們對於蕎麥面包並不會陌生，下面我們一起來瞭解蕎麥面包對人體的作用吧！蕎麥面是一種灰黑的面粉，但是別看它其貌不揚，營養價值卻很高。蕎麥面有著各種各樣的食用方法，不過人們最為習慣的還是用它做面包。 蕎麥中含有其它糧食中沒有的物質—蘆丁，