平時做菜我們需要掌握一定的烹飪技巧，可以幫助我們做出味道更好，營養價值更好的菜式。比如，做菜的時候要註意食放進不同食材的順序，要註意放進不同食材的關鍵時間。在雞腿燉土豆裡面，要先把雞腿給煮瞭在放進土豆為好，而且是土豆不要放進太早。先將雞腿炒至變色，加入適