水東芥菜火瞭總會供不應求，因此各種假冒芥菜都出來瞭，我們消費者在購買水東芥菜時該如何分辨真假呢？讓我們一起來漲姿勢吧。首先，可以通過觀察芥菜的外形來判斷，正宗的水東芥菜菜骨看起來十分通透，菜葉薄嫩、色澤白無雜質，而且由於在黃沙土中種植，根部呈黃色，如果菜質