黑豆黑米薏米粥對人體頗有益處，但是若粥煮不好益處就大打折扣瞭。而煮好粥的前提就是原材料的選購必須好，那麼黑豆黑米薏米的選購方法是怎樣的呢？如下：黑豆的選購方法1、看表面：正宗的純黑豆，顆粒大小並不均勻，有大有小，而且顏色並不是純黑的，有的墨黑，有的黑中泛紅