魚子醬的吃法非常簡單，因為它的滋味隻能以"鮮"來形容，因此一切繁復口感的配料都不適宜和魚子醬並食。 正宗吃法：什麼佐料都不要加，將冰鎮過的魚子醬直接用銀匙送入口中，先用牙齒輕輕咬破，耳中欣賞"啵、啵"的聲音，再用舌頭仔細品味，然後才吞下去。一般最常見的食法是在