茯苓粉的食用方法有多種，將它與其他的材料配合起來食用也有著不同的功效。一般來說茯苓粉可以做湯、茶、粥、餅等。茯苓粉配合薏米一起可以做成開胃的粥用於治療小兒脾虛泄瀉，小便不利。具體的做法是取茯苓粉、薏米各50克，陳皮10克，冰糖、粳米適量。先將茯苓粉用清水浸泡五