那麼在做速凍魚丸要註意些什麼呢？小編通過一定程度的瞭解，總結瞭以下幾方面。1、速凍魚丸中要加入的鹽跟平時在傢裡做魚丸的不同，一定要加大劑量才可以。這樣才能使速凍魚丸保存得更久。2、速凍魚丸中要加入適量的味精和高鮮調味料。因為要保存得久，還要保證魚丸的味道仍然