你吃過苦菊嗎？平時在餐館裡的苦菊都是以涼拌的方式出現，清脆入口，非常美味。如果你不喜歡涼拌，也可以用來用來炒或者是煲湯，多種工藝都適用。關於它的做法，常見的有以下幾種：做法一：苦菊銀耳沙拉材料：苦菊、銀耳、聖女果、食鹽、味精、油、黑胡椒、白糖、白醋步驟：1