三文魚肉松最好適量食用，不管是老人小孩還是一般人都不宜過量吃肉松。首先，三文魚肉松的營養價值肯定是不如直接吃三文魚的，盡管三文魚中含有大量對人體有益的營養元素，但是在加工三文魚肉松的過程中，必須要經過長時間高溫加熱，把魚肉中的水分烘幹，而這個過程會大大破