幹巴菌是雲南省特有的珍稀野生食用菌，在雲南一帶非常著名，是當地人最喜愛的食物之一。而要用幹巴菌烹制出一道好的菜肴，那就得選購好的幹巴菌瞭。那麼，幹巴菌的選購是怎樣的？人們在購買幹巴菌時，應仔細觀察其外形、色澤，必要時可聞一聞其氣味。觀察時，重點看看幹巴菌是