淮山芡實粥的做法　　食譜原料　　淮山藥、芡實各50克、粳米100克、豬油、精鹽各適量。　　　　制作方法　　1、將粳米洗凈，用少許清鹽醃拌，放入沸水中先熬。　　2、把淮山藥、芡實用水稍浸過，去雜質洗凈。　　3、將粳米、淮山藥、芡實放入鍋內同煮，待粥成時，加豬油、精鹽