夏天高溫天氣，人容易出汗，水分損失比較大，吃一碗冰鎮綠豆沙是最愜意不過啦！吃綠豆沙對人體可是有好處哦！那麼綠豆沙的功效與作用有哪些呢？1、綠豆味甘、性涼，入心、胃經能有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫的功效；2、綠豆沙主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、

夏天人們胃口不好，也特別容易上火，這個時候很多人都會煮點綠豆湯去火，話說這種降暑的效果勝過任何藥物。今天小編就來跟大傢說說綠豆湯的功效與作用，詳細說說它為什麼能被稱作消暑聖品。1、清熱 綠豆的清熱之力在皮，所以說為瞭清熱，煮綠豆湯時不要久煮。這樣熬出來的綠豆

綠豆性涼味甘，平時熬點湯喝能消暑解渴。綠豆中含有大量的賴氨酸、蘇氨酸以及鈣、鐵、磷等，可以補充新陳代謝過程中消耗的營養。綠豆湯具有消暑、解毒的作用，綠豆的清熱作用在於綠豆的皮，解毒的功效在於裡面的肉。夏天，熬點綠豆湯能消暑，煮湯時將綠豆淘凈，用大火煮沸，約