能吃萵苣中含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，月子裡經常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。產婦護理期間食用萵苣還有增進食欲、刺激消化 液分泌、促進胃腸蠕動等功能。