電飯鍋是國內普及度較高的廚房電器，具有使用方便、經濟耐用、效率高的特點，能煮出好吃不夾生的米飯。目前，市面上的電飯鍋有很多種，其中，頗受歡迎的是保溫式自動電飯鍋。下面著重介紹一下它：保溫式電飯鍋主要由內鍋、外殼、加熱器、磁鋼限溫器、雙金屬片恒溫器等構成。保