側吸油煙機又叫近吸式油煙機，安裝在廚房爐灶的側面，一改傳統抽油煙的方式，直接從側面將油煙吸走。部分側吸式油煙機內置油煙分離板，能將油煙分開，徹底解決瞭猛火炒菜油煙難清除的難題。而且這種油煙機油煙吸凈率高達99%，基本能達到清除油煙的目的，滿足中國傢庭烹飪去油