玉米自從在唐朝我國成功從墨西哥引進以後，就在我國農民心靈手巧的種植之下一直生長的很好，也得到瞭大傢的認可是人們餐坐上的常客。但是成熟的玉米是有一定保質期的，如果儲存不當，玉米會很快的發黴變質，那麼，大傢要如何判斷玉米是否發黴？如何判斷玉米是否發黴1、正常玉米籽粒多為黃白色，顆粒飽滿，無損害、無蟲咬、蟲蛀和發黴變質現象。發黴玉米可見胚部有黃色或綠色、黑色的菌絲，質地疏松，有黴味。 　　2、發黴後的玉