低血糖吃什麼好

一提起低血糖，相信很多妹子都會感同身受，現在生活節奏較快，工作壓力大，午後長時間不吃東西，容易引發低血糖。那麼低血糖吃什麼好呢？下面媽網百科為各位妹子們推薦幾道低血糖食譜，趕緊來瞭解！

1、蝦皮腐竹。可經常食用，本品為高蛋白飲食，防止低血糖和高脂血癥。

原料：腐竹250克，蝦皮20克，蒜頭一瓣，麻油、薑、精鹽、味精各適量。

制作：蝦皮加酒、水浸發並煮沸，腐竹冷水發後撕成細長條。油燒熱後爆香蒜茸、薑末、加入腐竹及蝦皮（連汁），煮沸調味、再用小火燴20分鐘，淋上麻油即成。

2、西湖牛肉羹。每周1～2次，具有補脾養胃、強筋壯骨，治療低血糖癥的作用。

原料：牛腿肉200克，雞蛋2隻，黃酒、蔥薑、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。

制作：牛肉切成細末，略剁後加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。清水適量加薑末煮混後將牛肉末拌入內，再將打勻的蛋液倒入，調味著薄芡，撒上蔥花，淋上麻油即可。

3、炸五香麻雀。每周一次，主治低血糖引起的頭暈，腰酸冷軟。

原料：麻雀10隻，五香粉少許，黃酒、薑片、醬油、味精各適量。

制作：麻雀去毛、去內臟洗凈，加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時後滾上幹生粉。菜油燒至六成熱時爆入薑片，放入麻雀。