感冒是常見病,但有些人因為免疫力低下,在換季變天的時候老是感冒,這樣身體受到較大的傷害。食療是最健康、方便的調理身體的辦法,經常感冒就能食療來調理。那麼,老是感冒怎麼食療呢?
一、炒絲瓜。原料:300克絲瓜、30克甜椒。做法:1、將絲瓜削皮、洗凈後切塊,甜椒需要去根、洗凈切片備用。2、熱鍋下油,加入絲瓜和青陽紅辣椒,炒至8成熟,然後加入鹽和各種調味料翻炒即可。功效:清熱利腸、清熱解毒。
二、馬蹄豆腐海帶湯。材料:50g紫菜5、10個馬蹄、2塊豆腐、200g瘦肉200g、1片薑1片。做法:1、將紫菜泡發,然後洗幹凈,豆腐洗凈切塊,馬蹄去皮切片,豬肉洗凈切片,薑洗凈去皮。2、在鍋中加水煮沸,分別放入紫菜、馬蹄、豆腐、豬肉和薑,再用中火煮2小時,如果有需要可以加少許鹽。功效:清熱、利尿、降血壓。
三、排骨冬瓜湯。材料:排骨1條、冬瓜半個、小蔥2個半、薑片。做法:1、將排骨洗凈切段,冬瓜切成1cm厚。2、將排骨放入熱水中焯一下,然後繼續加水,就可以放入薑和蔥,燒開後加排骨再次煮沸,小火煮約1小時30分鐘,3、最後加入冬瓜煮20 分鐘。功效:利尿。
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