日常生活中有很多朋友會存在便秘情況,而對於功能性便秘,因並無器質性病變,所以可通過飲食調節進行改善,吃一些有利於腸蠕動和產氣多的食物,常能較好緩解便秘癥狀。那麼,什麼叫產氣多的食物呢?
產氣多的食物是指這類食物中含有一些硫化物,在食用後會在人體腸道內酵解產生硫化氫和硫醇,可抑制二氧化碳吸收,所以就會在腸道內產生氣體,然後過多的氣體則會通過排氣排出體外。
平常所吃的蘿卜、白薯就含有硫化物以及氣化酶和較多的植物纖維,食用後可加快腸蠕動,也會在腸內產生氣體,而其中的植物纖維並不容易被充分消化,易被腸道內的細菌酵解為氫氣和二氧化碳和硫化氫及硫醇,所以在食用後就容易出現排氣現象。
日常所吃食物有較多種類都易產氣,比如蘿卜、白薯、洋蔥、生蒜、生薑、苤藍、芹菜、卷心菜、蜂蜜、黃豆、黑豆,及一些豆制品等。水果中的香蕉、蘋果、葡萄、柚子,還有瓜類,如香瓜、西瓜等也易產氣。如果經常有功能性便秘的朋友,在日常飲食中可以適量多吃些這類食物,對改善便秘會有幫助作用。
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