腎功能不全飲食治療

近年來腎虛一大問題從男性群體中開始擴大范圍襲卷自女性群體，眾多男性女性朋友為治療腎功能不全問題到處求醫問藥。但俗話說得好，是藥三分毒，如果我們能通過飲食治療腎功能不全疾病那是再好不過瞭。

有醫學專傢建議，腎功能不全飲食上可以多攝入以下食物，對預防和治療早期腎病有一定的功效：

1、多吃優質蛋白食物

雖然蛋白質分解會產生有毒的代謝物質，但是蛋白質是機體必不可少的營養元素之一。這就要求腎功能不全患者要盡量選擇優質蛋白進食，如選用瘦肉、蛋類、魚等，但要註意的是腎功能不全患者應少食豆類等植物蛋白。

2、多吃高熱量食物

為保證機體的熱量需要，腎功能不全患者需要進食高熱量食品，主要可以從碳水化合物中得到，如米飯、面包等。熱量攝入量以每公斤體重不少於30大卡的熱量為基準。如果患者體重為50公斤，則需要每天進食的熱量至少要1500大卡。

3、適量補充維生素

腎功能不全患者可從蔬菜中獲得身體所需的維生素，如青菜、小白菜等皆在可選之列，也可以在醫生的指導下服用維生素藥片。

4、不能過多攝入鹽分

由於腎功能不全患者體內的鈉鹽儲備功能有所減退，同時患者尿中也會有鹽的流失，因此不必像急慢性腎炎患者那樣，過分限制食鹽的攝入量。但腎功能不全患者也不能過食鈉鹽，尤其是有尿少、水腫癥狀的患者，飲食應以清淡為主。

另外，再向大傢推薦幾款補腎食譜：

（1）豬腰核桃補腎湯：豬腰子1個，核桃仁10克，山茱萸6克。晚上分2次食用。

（2）海參煲鴨湯：海參200克，老鴨一隻。將鴨去毛雜、洗凈，與海參一同加水慢燉，鴨肉熟後，加入食鹽、味精、蔥花、薑末等即可食用。

（3）肉蓯蓉羊腎湯：肉蓯蓉30克，羊腎2隻。羊腎切開洗凈，挑去白色筋膜，與肉蓯蓉一起加水煮湯，食鹽調味服食。

（4）芹菜蛋羹：芹菜300克洗凈，切段，放入鍋中用水煎煮片刻，加入少許面粉和1杯濃肉湯，再加入1個蛋黃，熱飲最好。

（5）多吃核桃、羊肉、鱸魚、海參、黑木耳、黑豆、韭菜、山藥、桑葚等食物。