貧血吃什麼補食

長期貧血對身體的危害極大。長期貧血的患者，心臟往往一直處在超負荷的工作狀態下，會導致貧血性心臟病出現。因此，貧血患者應該盡早調理，避免貧血情況加重危及到生命。那麼，貧血吃什麼補食呢？

1、花生。花生的補血作用其實不比紅棗差，如果想要用花生補血應該選紅衣花生。所以在吃花生的時候千萬不要把花生的外衣去掉，否則吃花生就起不到補血作用。

2、紅豆。很多人都知道紅豆具有美容養顏的作用，但是可能不知道紅豆當中的鐵元素含量也是非常高的，所以補血作用也非常明顯。

3、蓮藕。雖然蓮藕當中的淀粉含量很高，但其中的營養元素也不可忽視。多吃蓮藕有助於補血益氣，還能夠增強免疫力，貧血患者可以多用蓮藕熬湯喝。

4、胡蘿卜。胡蘿卜當中含有一種非常特殊的元素——胡蘿卜素，這種營養元素能夠起到補血的作用。所以平常可以用胡蘿卜煮成補血湯，也可以將胡蘿卜榨成汁。

5、豬肝。豬肝是動物內臟，當中鐵元素含量比較豐富的，非常適合貧血或血虛的人食用。