很多人做完手術後,對於飲食這方面都特別的註意。因為術後是人們身體的恢復期,也是適應期,這個時候肯定身體還沒有完全恢復,人體消化能力也不好。所以醫生都讓先吃流食,讓傢裡人做或者是醫院提供,那麼術後半流質食物有哪些?
術後半流質食物有哪些
1、適宜的半流質食物有,肉末粥,碎菜粥,蛋花粥,面條湯,面片湯,餛飩,面包。蒸蛋羹,蛋花湯,臥雞蛋。嫩豆腐,豆腐腦,果汁,果泥,果凍。西瓜,熟香蕉,菜泥,菜汁,嫩碎菜葉,各種肉湯,肉末,魚片等。
2、食物要求,食物必須呈半流體狀態,食物要稀、軟、爛,易於消化和吸收、易於咀嚼和吞咽、含粗纖維要少、無強烈刺激性。每日的食物品種要多樣化,以增進病人食欲。
什麼是半流食
1、半流質飲食是一種介於軟飯與流質之間的飲食,它比軟飯更易咀嚼和便於消化。纖維質的含量極少,而含有足夠的蛋白質和熱能。常用的半流質食物有肉松粥、湯面、餛飩、肉末、菜泥、蛋糕、小湯包子等。
2、流質飲食是指食物呈流質狀態,全無渣滓,易於吞咽和消化,常用的流質食物有米湯、藕粉糊、牛乳、豆漿、鮮湯燉嫩蛋、果汁露、鮮桔汁、肉湯等。
手術是對人體傷害很大的,但是為瞭能讓病人早早的恢復好,不能隻提供營養液,還是必須要有一些食物的輔助。所以這個半流食還是很重要的,不過裡面含有的營養可能不會很多,也不能一直吃,要等身體恢復一點以後再去吃正常的飲食就可以。
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