肝臟是人體中一個非常重要的器官,一些肝炎患者就是肝臟出瞭問題,需要及時的藥物治療之外還需要從飲食上加以改善。肝炎恢復期能吃什麼補品?肝炎患者要註重日常的飲食習慣,有些食物是不適合患者吃的。
肝炎恢復期能吃什麼補品
1、乳制品
牛奶、酸奶等乳制品,是非常適合肝炎患者日常飲用的,主要起到補充蛋白的作用,對肝臟而言,新鮮的蛋白質,也是組成它的重要成分,多吃牛奶、酸奶等乳制品,實在是非常好的選擇。
2、魚類
其蛋白質與人體的蛋白質結構相似,易於消化和吸收。
3、蜂蜜和蜂乳
主要成分是葡萄糖和果糖,可以直接被人體吸收,還含有多種無機鹽和微量元素,容易被人體吸收,利用率高。
4、魚湯
肝炎患者可以多喝一些鮮美的魚湯來調理身體,一方面魚湯的燒制用的油鹽很少,不會出現脂肪的堆積,造成脂肪肝,另一方面魚湯富含魚類的氨基酸、蛋白質及多種微量元素,非常適合人體快速的吸收,對體弱多病的人也是一種很好的進補湯。
5、黑豆芽
黑豆芽能夠解油膩,也能補腎、平肝、延緩衰老,黑豆芽隻需要涼拌或燙一燙就可以食用,不需要怎麼花費心思去烹飪,一般隻需要花幾分鐘時間焯一下水,加點麻油和調味料就可以吃瞭,也是一道開胃小菜。
6、卷心菜
卷心菜也是很適合肝炎患者食用的一道蔬菜,在保護人體肝臟的同時,卷心菜中的花青素可以增強人體抗氧化的能力,起到養顏美容,延年益壽的功效。
7、燕麥
燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,可降低血清膽固醇、甘油三脂;是保護肝臟的佳品。
肝炎患者飲食禁忌
1、忌糖
肝臟是各種營養物質代謝的場所,其中糖的代謝占重要地位。當肝臟受損時,許多酶類活動失常,糖代謝發生紊亂,糖耐量也降低,若吃過多的糖就會使血糖升高,易患糖尿病。
2、忌酒
酒的主要成分酒精,對肝臟有直接的損害作用。酒精可促進肝內脂肪的生成和蓄積,長期過量飲酒的人,常常發生脂肪肝,對於原有肝炎的患者更易發生或加重病情。
3、忌大蒜
大蒜的某些成分對胃、腸有刺激作用,抑制腸道消化液的分泌,影響食欲和食物的消化,可加重肝炎病人厭食、厭油膩和惡心等諸多癥狀。研究表明,大蒜的揮發性成分,可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低,並有可能引起貧血及胃腸道缺血和消化液分泌減少。這些均不利於肝炎的治療。
肝炎恢復期能吃什麼補品?乳制品、魚類和蜂蜜以及燕麥等都適合肝炎患者食用,肝炎患者在恢復期是需要慢慢修養的,在飲食上要註重營養,有些食物對於肝炎的恢復也是很有好處的,大傢要多吃這些有益的食物。
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