冬天煲什麼湯去濕氣

現在的人們體內或多或少的都有濕氣，大多人也註重瞭日常養生，通過喝湯防止或是去除身體的濕氣。夏天人們可以通過排汗慢慢排除體內濕氣，可是到瞭冬天濕氣很重，人們很想通過食物排濕氣。那麼冬天煲什麼湯去濕氣呢?

冬季寒冷大多用的溫補食材一起煲湯，適合冬季排濕的湯類有以下幾種：

1.鯪魚赤豆葛根排濕湯：把相應的食材洗凈放入鍋內，加入適量清水，湯內需添加少許生薑和陳皮少許。大火煮開後，可轉小火煲1小時30分左右可關火，放少許的鹽，不要太咸，需清淡即可食用。

2.扁豆茯苓葛根陳皮排濕湯：把所有的材料洗凈去皮放入砂鍋內，大火燒開後，轉小火需煲湯三小時左右關火食用即可。

3.豬肚白術陳皮祛濕湯：湯內需添加生薑和砂仁少許。將所有食材洗凈放入鍋內，加入清水煮沸後，用小火煲兩個小時左右關火，放入調味料即可食用。

4.紅棗白鴿炙百部祛濕湯：白鴿用開水略燙後取出洗凈，在同其他食材一起放入砂鍋內。加入清水後，高火開鍋後轉小火兩個小時關火，加入適量的調味料即可食用。