肝不好能吃牛肉嗎

牛肉在國人飯桌上十分常見，牛肉蛋白質比較多，脂肪含量低，味道鮮美，受到瞭大傢的歡迎。不過對於身體有疾病或者身體異常的情況，可能不一定能夠吃牛肉。那麼，肝不好能吃牛肉嗎？

肝不好最好要少吃牛肉，尤其是乙肝患者。肝病人群需要補充充足的蛋白質，但是牛肉屬於熱發性的食品，容易讓肝病加重，對身體極為不利。平時肝不好的人，在吃東西方面，還有生活中，有許多方面都需要特別註意。

1.戒酒。乙醇會對肝細胞造成損傷，尤其是慢性肝病人群，肝功能的解毒能力低，即使飲酒量少，也會加重。喝酒對肝細胞的損傷很大，容易加速脂肪肝、酒精肝的形成。肝炎等肝病人群必須要戒酒。

2.適量補充碳水化合物。肝病人群需要補充一定熱量，而碳水化合物能提供很多熱量，又能夠盡量避免體內的蛋白質被分解掉，對於肝病人群十分有好處。而且，還可以增強肝臟的解毒能力。

3.補充纖維素、礦物質。維生素對於肝病人群具有輔助治療效果，可以多吃一些維生素比較多的食物。維生素攝入不足的情況下，會影響肝功能。另外，慢性肝炎人群容易出現骨質疏松，因此平時一定要註意補鈣。