空腹吃田螺會拉肚子的原因

宵夜的時候很多人都喜歡吃炒田螺，因為特別的味美，而且不同的制作方法都會有不同的味道，但是有不少人吃瞭田螺有拉肚子的情況，那麼空腹吃田螺會拉肚子的原因是什麼呢？

吃瞭田螺之後會拉肚子，可能是因為田螺的制作方法並沒有將它烹制到完全熟，而且本身田螺裡面就是有很多細菌和寄生蟲的，所以如果沒有做好的話，這些細菌和寄生蟲就很容易會進入到我們的腸胃，導致出現炎癥，造成惡心腹瀉的情況。

如果說隻是一次兩次有這種情況的話，可能是因為沒有剁手，但如果每次吃田螺都出現瞭拉肚子的情況的話，可能就是身體的免疫力和抵抗力都比較弱，這樣子不建議再吃田螺。不然就很有可能會導致腸胃長期受到影響，出現其他的並發癥。

而且要註意本身田螺的生長環境就是在水裡面，所以在制作的時候一定要確保做熟，不然的話吃的是非常容易會導致感染的，另外吃田螺也不能夠吃太多，要註意適量，不然的話也很容易會導致出現腹瀉的情況。而且要註意，如果是購買的田螺在挑選的時候一定要選活的。