膽結石是一種讓人感到痛苦的疾病,一旦出現,患者往往會有劇烈的腹痛,甚至痛得滿地打滾。一旦有膽結石,患者就需要立即采取措施進行改善。膽結石患者吃東西需要特別註意,那麼,膽結石能不能吃豆類呢?
膽結石患者是可以吃豆類的。沒有證據證明,膽結石吃豆類會造成疾病更加嚴重,所以膽結石可以適當吃一些豆類。但是任何的東西吃多瞭可能會不利,所以膽結石患者可以吃豆類,但是也並不代表可以大量的吃。
膽結石患者最好是保持飲食清淡,多吃一些蔬果,最好是不要吃油膩的東西,辛辣刺激的東西盡量少吃。其實,有一些食物對疾病具有很好的改善作用,下面列舉幾種。
1. 橙子。橙子維生素c含量極高。維生素c可以抑制膽固醇在膽內形成膽汁酸鹽,可以使得膽汁酸鹽在膽汁內的濃度降低,避免膽汁酸鹽與礦物質形成膽結石,可以緩解膽結石癥狀。
2. 核桃。核桃亞油酸含量高,它能抑制膽固醇形成,能夠阻止膽結石的形成,另外,核桃裡面含有不飽和脂肪酸,可以促進膽結石的排出。
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