身體健康需要每一個器官的參與,隻有身體上的這些器官都健康瞭,整個身體的狀態才能更好。但是生活中膽囊不健康的人非常多,有的人還出現瞭膽囊結石的癥狀,為瞭而緩解病情要適當調整飲食。那膽結石能不能吃青菜?
患有膽結石的人是可以吃青菜的,隻有適量吃一些青菜,身體所需要的維生素營養才能被滿足。而且腸道的健康也可離不開青菜中的膳食纖維,適量吃一些青菜才是比較健康的飲食方式。但是膽結石患者在吃青菜的時候要受到一些限制,必須有選擇性的吃青菜,才能不影響病情。
膽結石患者不適合吃草酸含量比較高的青菜,比如菠菜、韭菜、咸菜、竹筍、苦瓜、茭白等,這些蔬菜中的草酸含量都比較高,應該盡量避免食用。而那些白菜、油菜、生菜、西藍花、芥菜等青菜,草酸含量都比較低,都適合膽結石患者食用。
膽結石患者除瞭在吃東西方面需要多加註意之外,還要適量的增加飲水量,這樣可以減少身體內的酸性,有助於抑制結石再生。但如果病情比較嚴重的,就不能依靠食療來控制病情瞭,必要的時候應該手術治療。
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