紅豆薏米減肥嗎

 2024-03-23  阅读 20  评论 0

紅豆薏米減肥嗎

星光閃爍,看見瞭流星劃過。減肥已經成為瞭新時代的主題,有很多人都被肥胖所困擾,嚴重影響瞭正常的生活。專傢表明,過於肥胖,還會引起有心腦血管方面的疾病。紅豆薏米是生活中比較常見的食物,那麼,紅豆薏米減肥嗎?

實踐證明,紅豆薏米粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對於中老年肥胖者,效果尤其好。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。治療水腫必用紅豆,而紅豆消腫減肥特效。

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。

薏米解毒瘦身又養顏,薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。  

中醫認為,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺經,對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛等癥有治療和預防作用。熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋裡一直熬,大概熬一個多小時還不爛,很浪費火或者電,而且搞不好還會把水燒幹,造成糊底。  

建議的方法有兩種:

第一種方法是在鍋裡加進去足夠的水,燒開後熄火,讓薏米和紅豆在鍋裡悶半個小時,再開火,燒開後再悶半個小時,紅豆粥就煮成瞭。  

第二種方法更簡單,就是把現在傢裡不常用的保溫瓶洗幹凈,把薏米和紅豆放在裡面,再倒進去開水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來就是粥瞭,正好當早餐喝。

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