白蘿卜裡面有許多營養物質,特別是它含有很多種維生素,比如維生素C、維生素B。而且白蘿卜裡面還有礦物質、膽堿以及芥子油等有益成分,所以大傢平時吃些白蘿卜的話,對身體很有好處。那麼,晚上吃白蘿卜會胖嗎?
晚上吃白蘿卜不會發胖。如果在晚上吃很多高油脂、高蛋白的食品,會引起發胖,但是蘿卜是含膳食纖維的蔬菜,而且它的脂肪、蛋白質含量非常低,可以算是低熱量食物,所以晚上吃白蘿卜不會發胖。不過大傢要註意,蘿卜屬涼性食物,在晚上不能多吃,否則會加重體內寒氣,很容易引起身體不適。
因為白蘿卜裡面有芥子油、粗纖維等物質,能夠促進胃腸蠕動,而且白蘿卜裡面還有一些辛辣成分,所以它具有促進胃液分泌的作用。大傢在晚上吃些白蘿卜,就可以促進消化,能夠有效緩解胃脹癥狀,而且還能調整胃腸機能。
在晚上食用一些白蘿卜,還可以補充多種營養成分。此外,在白蘿卜中所含的淀粉酶,能夠加快食物中淀粉、脂肪的分解速度,這就能夠提高身體對其他營養的吸收。
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