豬皮的作用於功效多多,是不是任何人都可以肆無忌憚地使用呢?看看豬皮的適用人群都有哪些。
1、一般人群均可用。
2、豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化,因此適宜陰虛之人心煩、咽痛、下利者食用;豬皮有滋陰補虛,養血益氣之功效,因此適宜婦女血枯、月經不調者食用;也適宜血友病人出血者用。
3、豬皮有滋陰補虛,養血益氣之功效,可用於治療心煩、咽痛、貧血及各種出血性疾病,但外感咽痛、寒下利者忌食。
4、豬皮裡蛋白質含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含量比豬肉高4倍,而脂肪含量卻隻有豬肉的1/2,患有肝病疾病、動脈硬化、高血壓病的患者應少食或不食為好。
當然瞭,作為外用的時候,豬皮就沒有這麼多的忌諱瞭,隻是在食用的時候要註意自己是否適合瞭。
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