孕婦能不能吃豆腐

豆腐是百姓餐桌上的主角，也是最為常見的豆制品。說起豆腐的優點可以說不勝枚舉，它口感軟嫩且做法多樣，營養價值也極高，對於急需補充營養的孕婦來說，也是非常不錯的選擇，那麼孕婦能不能吃豆腐呢？

豆腐是純天然的綠色食品，在我國已經有二千多年的歷史，豆腐具有高蛋白低脂肪的特點，老幼皆宜，也非常適合孕婦食用。

豆腐是由大豆制成，其中含有的植物蛋白質可以與魚肉媲美，幾乎囊括瞭人體必須的大部分氨基酸，非常適合日常食用，補充營養又不會給身體造成太大負擔。豆腐中含有的亞油酸比例高，孕婦常食有助於胎兒神經、血管的成長發育。

豆腐的烹飪方法多樣，而且極易被人體所吸收，孕婦食用不僅能夠補充營養，還可防止孕期高血壓、高血脂。豆腐的營養價值與牛奶相當，其中含有的鈣元素是胎兒骨骼發育的基礎，孕期吃豆腐可以更好的補充鈣質，防止孕期缺鈣。

孕婦吃豆腐有很多好處，但若孕期出現胃寒、腹瀉、腹脹、痛風等情況，要註意控制食用量，不宜進食太多防止加重癥狀。