懷孕初期能不能吃白蒿

白蒿是一種野生蔬菜，可以食用，也可以治療疾病。很多女性在懷孕前比較喜歡吃白蒿，但是懷孕後卻不敢胡亂的吃，因為不是很清楚白蒿的屬性，想要全面的瞭解一下懷孕初期能不能吃白蒿？

懷孕初期是可以吃白蒿的，在許多地方，人們直接食用白蒿。但是孕婦有脾胃虛寒的癥狀時要註意，盡量不要吃白蒿，因為白蒿屬於寒性的食物，如果過量吃，容易導致腹瀉，另外還要註意一定要清洗幹洗後再吃。

白蒿可以有很多的吃法，比如蒸著吃，清洗白蒿後，適當的加上一些面粉，然後可以放在篦子上蒸熟瞭。可以把蒸熟的白蒿蘸著蒜汁一起來吃，有著綿綿軟軟的口感，而且味道也是比較清淡，也是適合孕婦吃的一種美食。

另外也可以把白蒿做成餡，包包子或者餃子，將白蒿用水清洗幹凈後，開水焯過以後，剁碎與準備好的肉餡混在一起，直接包好，蒸著吃，也有很不錯的口感。

最後也可以用白蒿炒肉蒸著吃，可以先把肉片煸炒好瞭然後一邊。再把白蒿與面裹在一起，放在籠屜上鋪勻，蒸熟蘸蒜汁吃，這樣吃也非常有營養。