孕婦懷孕以後,在飲食方面就不能像孕前一樣,想吃什麼就吃什麼瞭,若是吃瞭不合適的食物,有可能會對胎兒造成不良的影響,但為瞭滿足胎兒對營養的需求,促進胎兒健康生長發育,有孕婦就想要吃一些滋補的食品,對此有孕婦想知道,孕婦能吃雪燕皂角嗎?
雪燕、皂角都是屬於滋補食品,其中血燕具有減肥排脂、保濕護膚、潤腸通便、提高人體免疫力、保護肝臟、抑制癌癥、調節人體膠原蛋白生長、促進腦部及神經發育等功效,而皂角具有開竅祛痰、散結消腫、潤燥通便的作用,所以孕婦在懷孕期間適量吃些雪燕、皂角,對孕婦自身和胎兒都有一定的好處。
雪燕吃的時候,首先要用清水浸泡8至10個小時,如果雪燕比較大的話,可以需要浸泡更久的時間,待雪燕完全泡開以後,會變成長條狀晶瑩剔透的細絲,接著需要將裡面一些雜質剔除掉,就可以放入燉盅,加入大約兩碗水左右,隔水燉45分鐘,可以在出鍋前加冰糖、蜜糖、豆漿、椰汁伴著吃都可以。
孕婦吃皂角主要是吃皂角的果仁,可以將皂仁與枸杞、冰糖一起來煮,吃起來十分清爽透亮、香糯鮮甜、口感細膩幼滑,首先要把皂仁用清水泡發,等皂仁變得略透明、體積脹大,之後將皂仁與枸杞放入鍋內加水燉1個小時左右,差不多好之前放入冰糖,冰糖融化後就可以吃瞭
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